- 冷链物流“断链” 农产品岌岌可危 来源:慧聪空调制冷网 编辑:小耳 2012/6/23 5:38:53
我国每年大约有37亿吨总值为750亿元的农产品在运输环节中腐坏,肉类和其他冷冻食品在加工厂物流配送过程中,因未普及使用冷冻冷藏车,食品的质量和新鲜无从保证。这些,都是直接提高了农产品的价格成本。目前,
- 改进冷藏车可以有效保障冷链物流供应链 来源:慧聪网 编辑:慧聪网 2012/1/12 10:59:16
据统计,目前中国的肉类食品厂有2500多家,年产量1000多万吨,年产肉类5600万吨;速冻食品厂2000多家,年产量超过850万吨;冷饮企业1000多家,年产量1000多万吨;乳品企业1500多家,年产量800万吨;此外还有每年4120万吨的水
- 贵州最大冷链项目启动 预计2015年建成 来源:金黔在线 编辑:金黔在线 2011/12/7 13:26:28
12月1日,贵州省最大的冷链食品流通平台“牛郎关冷链项目”签约,项目建成后,贵州省反季节蔬菜、水果、海鲜食品、储备肉、冷饮等将拥有保质保鲜的大平台。
- 深圳发布冷链物流规划 2015年强制执行标准 来源:大洋网 蒋偲 刘洪韬 编辑:大洋网 蒋偲 刘洪韬 2011/12/3 13:08:57
随着生活水平提高,市民对蔬菜、水果、海鲜等农产品的新鲜程度有了更高的要求,冷链物流网络的建立显得尤为重要。
- 潜力大 冷链物流将朝三个方向发展 来源:慧聪暖通空调制冷网 编辑:慧聪暖通空调制冷网 2011/11/22 15:22:38
随着我国经济飞速发展,工业发展与民众需求,决定了我国的冷链物流产业具有巨大的市场潜力。从我国的国情出发,我国的冷链物流行业将朝着三个方向发展:
1、冷链基础设施将进一步加快
国内冷链物流基础设
- 成就冷链产业之道 “冷”与“链”密不可分 来源:中国冷链物流网 编辑:中国冷链物流网 2011/11/21 11:23:18
所谓“民以食为天”,道出了“食”在人们生活中占据的重要地位。在温饱问题已经得到有效的解决之后,随着经济水平的发展和意识的提高,人们对食品的追求也越高。加上近年来,诸多与食品安全背道而驰的案例层出不穷,
- 政策支持 农产品冷链物流迎来春天 来源:中国食品科技网 编辑:中国食品科技网 2011/11/18 10:20:10
进入新世纪以来,我国农产品储藏保鲜技术迅速发展,农产品冷链物流发展环境和条件不断改善,特别是近几年,十万吨级以上的冷库相继建设和规划建设,使我国的冷链物流进入一个新的大发展时期。
- 冷链物流迎来“热”年代 亟须整合 来源:国际商报 编辑:国际商报 2011/10/29 16:02:15
作为降低食品特别是冷鲜食品在运输途中的温度,从而减少食品损耗率、保证食品质量的有效手段,冷链物流涉及了从生产源头到销售终端的每个环节。由于目前我国冷链物流发展尚存在法规不健全、成本过高、产业链分散等问
- 东风商用车举行首届冷链物流业论坛 来源:本站 编辑:本站 2011/9/22 15:39:57
为进一步促进冷链行业的交流和发展,提高冷链先进技术的应用,2011年9月15日,东风商用车公司在十堰召开首届冷链物流行业论坛会。此次活动邀请了全国冷链物流运输企业、冷链物流改装企业和冷链物流运输用户,一同围
- 冷链物流的应用对肉类行业发展不可或缺 来源:中国冷链物流网 编辑:中国冷链物流网 2011/9/15 11:50:53
早在20世纪20年代,发达国家就已经开始推广冷鲜肉,如今冷鲜肉的消费已经占生鲜肉消费的90%左右。冷鲜肉得以广泛推广,最重要的原因就是冷链系统的普遍应用。而我国在进入21世纪之后,冷鲜肉才开始逐渐走俏市场,据